Le salon TECH & RSE Hôtellerie-Restauration

Saison #9 • 14-15 avril 2026 • Paris Expo, Porte de Versailles

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SPEAKERS 2025

DÉCOUVREZ LES VISITES GUIDÉES

THÉMATIQUES 2025

200+

EXPOSANTS

8500+

VISITEURS

30+

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50+

STARTUPS

LE CHR A TOUT POUR RÉUSSIR !

Bienvenue à FOOD HOTEL TECH !

Food Hotel Tech présente toutes les innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration afin de les aider à accélérer leur transformation durable et digitale qui leur permettra de satisfaire les nouvelles attentes des clients, du personnel et d’améliorer leur marge.

Exposants, village startups, conférences et networking : découvrez à FHT les meilleures innovations, profitez d’un panorama complet des outils digitaux et éco-responsables et bénéficiez de conseils d’experts et de retours d’expériences de professionnels.

Rendez-vous les 14 & 15 AVRIL 2026 à Paris Expo, Porte de Versailles Hall 4 !
Prenez votre badge !

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AWARDS

Food Hotel Tech

INNOVATION AWARD

Food Hotel Tech fait évoluer son Prix de l’Innovation en créant trois distinctions spécifiques. Cette nouvelle approche permet de mieux refléter la diversité des innovations qui façonnent ces secteurs.

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Food Hotel Tech

CUISINE CONNECTÉE

Ce nouveau Prix de l’Innovation : Cuisine Connectée est dédié aux technologies optimisant la gestion des cuisines ;

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Food Hotel Tech

EXPÉRIENCE CLIENT

Le Prix de l’Innovation : Expérience Client, nouveau prix de l'édition 2025, récompense les solutions améliorant l’interaction client ;

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Food Hotel Tech

STARTUP AWARD

Avant même les récompenses, cette sélection est en soi un succès car elle donne l’occasion aux jeunes pousses de présenter leurs solutions et produits devant une salle comble.

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REPLAYS



Arnaud Cabanis, Directeur Général Monétisation – TikTok France et BeNeLux



Charles-Antoine Duron - Director Travel, Auto & Mobility – Google France
Bérengère O - CEO - Big Mamma
Morgan Raux - Restaurateur - Bistro des Lettres
Alexis Thiebaut - Influenceur - @leparisdalexis
Morgane Bresson - Responsable digital & nouveaux médias - Au Coeur des Villes
Laura Hannoun - Influenceuse - Founder Caffeine Agency - Co-Founder Immersion
Julien Lechat - Client Partner Travel – META
Gilles Maillet - Business Director - Meta
Veronique Siegel - Présidente UMIH Hôtellerie Française
Séverine Philardeau - Directrice - Alexa Entreprise
Charles-Antoine Duron - Director Travel, Auto & Mobility - Google France
Nelson Burton - Président - AU COEUR DES VILLES
Damini Lykidi-Diehl - Chief Commercial Officer EMEA - D-EDGE
Mathieu Pollet - CEO - LoungeUp
Caroline Harauchamps - VP Account Management Europe - D-EDGE
Jean-Dominique Brivet - Chief Digital Agency Officer - D-EDGE

SOLUTIONS

TOUTES LES SOLUTIONS
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CITATIONS DE VISITEURS


C’est the place to be !
Charles-Antoine Duron - Directeur Tourisme et Mobilité, Google France
C’est un gain de temps fou de venir au salon, on y rencontre beaucoup de monde.
Antoine Dubois - Head of Marketing, Accor


Un salon hyper bénéfique !
Jean-pierre Voropaieff - CEO et co-fondateur d’Agrid


Un évènement à ne pas rater !
Marion Vasselle - Responsable des ventes France et Espagne, Orbisk


Merci à Food Hotel Tech de mettre en lumière tous ces beaux projets !
Tayeba Chaudhary - Co-fondatrice de Fullsoon
Si vous voulez savoir ce qu’il se passe au niveau de la technologie hôtelière, c’est l’endroit où il faut être.
Guilain Denisselle - Président, Tendance Hôtellerie
Un vrai leader sur le marché.
Pauline Oster - Vice Presidente, TRIBE Europe & North Africa
Quand on est restaurateur ou hôtelier, on ne peut pas faire l'impasse sur ce salon.
Myriam Darmoni - Rédactrice en chef, Zepros Snack
Food Hotel Tech c’est vraiment le passage incontournable, tous les ans je l’attend avec impatience.
Alexandre Maizoué - Directeur Général, Krispy Kreme Doughnuts France
Le salon Food Hotel Tech c’est une pépite, c’est hyper dynamique !
Jonathan Jablonski - CEO & Founder, Factory & Co et Président, Leaders Club

LE CHR A TOUT POUR RÉUSSIR !

BOARD

L'objectif de ce board est d'accompagner Food Hotel Tech pour construire un salon toujours plus innovant.


 Speakers

AC

Arnaud Cabanis

Directeur Général Monétisation
TikTok France et BeNeLux
GM

Gilles Maillet

Business Director
META
CD

Charles-Antoine Duron

Directeur Tourisme et Mobilité
Google
TV

Thierry Veil

Président
BAGELSTEIN
MSEG

Melvina Sarfati El Grably

Directrice Générale
Deliveroo
BO

Bérengère O

CEO
BIG MAMMA
PO

Pauline Oster

Vice President TRIBE Europe & North Africa
TRIBE

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