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PROGRAMME
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Conférences
Dates
7 juin
8 juin
Intervenants
Salle
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Jun 7, 2022
10:30 AM
-
11:15 AM
Salle 1
Conférence d'ouverture
IDT
Ian
Di Tullio
Accor
Directeur commercial / CCO / Europe du Sud
Jun 7, 2022
11:00 AM
-
12:00 PM
Salle 2
Comment améliorer votre connaissance et satisfaction client grâce au CRM ?
JC
Julie
Cheneau
Salesforce
Directrice commerciale France Hospitality
PP
Pascal
Petit
Thynk
CEO
Jun 7, 2022
11:15 AM
-
12:15 PM
Salle 1
Les atouts d’une démarche RSE bien conduite : hausse des performances et de la satisfaction client
KK
Kristell
Klosowski
Google
Business Development Manager
YN
Yannick
Nodin
Neo restauration
Journaliste
BO
Bérengère
O
BIG MAMMA
COO France
PO
Pauline
Oster
Accor
Directrice des Opérations en Management
KS
Karim
Soleilhavoup
LOGIS HOTELS GROUP
CEO
Jun 7, 2022
12:00 PM
-
1:00 PM
Salle 2
Les nouveaux comportements de la clientèle hôtelière : workation, staycation, last minute...
GB
Georges
Bonneau
Les Maisons de Georges
CEO
GD
Guilain
Denisselle
Tendance Hotellerie
Redacteur en Chef
GM
Gilles
Maillet
Meta
Director – Travel, Automotive & Mobility
PO
Pauline
Oster
Accor
Directrice des Opérations en Management
Jun 7, 2022
12:15 PM
-
1:15 PM
Salle 1
Google : tendances estivales & nouveautés pour en tirer le meilleur profit
CD
Charles-Antoine
Duron
Google
Directeur Tourisme et Mobilité
ND
Nicolas
Dussart
Google
Head of Strategic Partnerships
Jun 7, 2022
2:00 PM
-
3:00 PM
Salle 1
Les réservations hôtelières reprennent : Comment les gagner en direct ?
MA
Mak
Abdelkafi
MEWS
Directeur Commercial
GD
Guilain
Denisselle
Tendance Hotellerie
Redacteur en Chef
LM
Ludovic
Merono
Accor
Directeur e-merchandising et web direct
CP
Christophe
Pereira
Directeur Commercial & Marketing
Jun 7, 2022
2:15 PM
-
3:15 PM
Salle 2
Quels outils digitaux adopter en priorité en restauration pour accélérer son business ?
YB
Yoni
Bensoussan
SUD INFORMATIQUE SERVICES
NB
Nelson
Burton
AU COEUR DES VILLES
Président
REK
Rachid
El Kansouli
Deliverect
General Manager France
AR
Alex
Rafaitin
Père & Fish
Jun 7, 2022
3:00 PM
-
4:00 PM
Salle 1
L’expérience virtuelle du Metavers peut-elle améliorer l’activité réelle ?
GM
Gilles
Maillet
Meta
Director – Travel, Automotive & Mobility
Jun 7, 2022
3:00 PM
-
4:00 PM
Salle 1
Pour la première fois le regard croisé de 3 experts sur une transformation sans précédent
FB
François
Blouin
Food Service Vision
Président Fondateur
NN
Nicolas
Nouchi
CHD Expert
Directeur de l'insight
MR
Mickaël
Rolland
AU COEUR DES VILLES
Rédacteur en Chef Adjoint
Jun 7, 2022
3:15 PM
-
4:15 PM
Salle 2
Fidélisation client, OK mais pour qui ? L’hôtel ou l'OTA ?
BA
bruno
ALLEAU
MADISON HOTEL
JD
Javier
Delgado
Mirai
CEO
ML
Margot
Ladiray
TOM travel
Journaliste
MP
Mathieu
Pollet
LoungeUp
CEO
Jun 7, 2022
4:00 PM
-
5:00 PM
Salle 1
Les vertus d’un cycle d’achat automatisé dans un contexte de pénurie du personnel et des matières...
SB
Stéphane
Buttigieg
LIBEO
Head of Ecosystem & Public Affairs
BK
Brice
Konda
inpulse
CEO & Co-fondateur
ET
Emmanuel
Taib
CÔTÉ SUHSI
Fondateur
Jun 7, 2022
4:15 PM
-
5:15 PM
Salle 2
FHT Startup Awards
TB
Thomas
Bouvard
Les Hôtels (Très) Particuliers
Directeur du développement
MB
Mathieu
Bucher
GROUPE MATHIEU BUCHER
PDG
PF
Paula
Forero
MELIA
Directrice des Opérations
PP
Pierre
Picard
Food Service Factory
Directeur du Développement
AT
Anthony
Thiriet
B.R.A. Tendances Restauration
Rédacteur en Chef
Jun 8, 2022
10:30 AM
-
11:30 AM
Salle 1
Comment l’hôtellerie réinvente l’expérience client en liant l’humain au digital
BC
Benoit
Comyn
Oceania Hotels
GD
Guilain
Denisselle
Tendance Hotellerie
Redacteur en Chef
FG
Frédéric
Gilliard
ZUCCHETTI
Directeur Général
CM
Christophe
Mendjel
Hotel Paris J'Adore
Propriétaire
Jun 8, 2022
10:45 AM
-
11:45 AM
Salle 2
Crise du personnel : comment réagir en optimisant vos coûts ?
CD
Charlotte
Desverite
Snapshift
Responsable secteur HCR
OJ
Omar
Jannoun
Snapshift
Responsable secteur restauration
Jun 8, 2022
11:30 AM
-
12:30 PM
Salle 1
La digitalisation de l'expérience client est (plus que jamais) la clé du succès
LH
Louiza
Hacene
Malou
CEO
AR
Alexandre
Rossoz
Loulou
Directeur Général
GR
Ghislain
Rouëssé
Zenchef
Head of Payment Solutions
AT
Anthony
Thiriet
B.R.A. Tendances Restauration
Rédacteur en Chef
Jun 8, 2022
11:45 AM
-
12:45 PM
Salle 2
Les solutions pour gagner du temps et de l’efficacité opérationnelle en back comme en front office
ED
Emilie
Duchefdelaville
AmRest
Directrice comptable
GM
Gregory
Mignon
yooz
Consultant & Expert Dématérialisation
PP
Pascal
Perriot
Snacking
BrandContent Manager
DS
Dilek
Sahin
Lyra
Ingénieur Commercial
Jun 8, 2022
2:00 PM
-
3:00 PM
Salle 1
Comment ont évolué les habitudes des consommateurs en restauration ?
SD
Sabine
Durand
Neo restauration
Directrice de la rédaction
VL
Victor
Lugger
Sunday
CEO
KM
Kevin
Mauffrey
Deliveroo
Commercial Director
TV
Thierry
Veil
Bagelstein
CEO
Jun 8, 2022
3:00 PM
-
4:15 PM
Salle 2
Colloque FHT / La Sorbonne : Recrutement en CHR post Covid, Évolution ou Révolution ?
LB
Laura
Benoumechiara
Louvre Hotels
Chief Human Resources Officer
JC
Jean-Michel
Chapuis
Université Panthéon Sorbonne
Maître de Conférences, HDR
SCD
Sandrine
Chourrout Ducournau
DUCASSE
Directrice des Ressources Humaines
SD
Sabine
Durand
Neo restauration
Directrice de la rédaction
PE
Patrick
EVENO
Université Paris 1
NL
Nadège
Lambert
STEPHANSON FORMATION
Responsable Développement Secteur Hôtelleri
TR
Thomas
Robin
Accor
SVP Talent & Culture Southern Europe
AV
Anne
Vanhove
IHG
Responsable Ressources Humaines Europe du Sud
Jun 8, 2022
4:00 PM
-
5:00 PM
Salle 1
Deliveroo x Street Bangkok : regards croisés sur la révolution de la livraison
NK
Norman
Kolton
STREET BANGKOK
Fondateur
KM
Kevin
Mauffrey
Deliveroo
Commercial Director
Jun 8, 2022
4:15 PM
-
5:15 PM
Salle 2
FHT Prix de l'Innovation
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