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Mar 20, 2025
10:00 AM
-
11:00 AM
Salle 2
Du paiement à l'expérience client : comment la data révolutionne la relation en restauration ?
Sybille
Boubée de Gramont
(
Zelty
,
Lead Grands Comptes et Partenariats
)
Anne
Eveillard
(
L'HOTELLERIE RESTAURATION
,
Journaliste
)
AnnaĂŻg
Ferrand
(
Ephemera
,
Co-founder & COO
)
Kevin
Meert
(
sunday
,
Chief Sales Officer
)
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