SPEAKERS

Mak Abdelkafi

Mews

Senior Sales Director

Jérôme Andriot

The Originals Hotels

Responsable RSE & Qualité

Emmanuel Argoud

Food Service Vision

Directeur Associé

Margot Bellamy

Hôtel Pilgrim

Directrice Adjointe

Grégoire Benoit

Edgar Suites

Co-Fondateur & Directeur des...

Delphine Bianchini-Manno

ESSEC

Senior advisor hospitality,...

François Blouin

Food Service Vision

Founder & CEO

Lore Boccanfuso

Senior Account Manager

INFOR

Bernard Boutboul

Gira

Président

Nelson Burton

Au Coeur des Villes

Président

Romy Carrere

L’Hôtellerie Restauration

Directrice de la rédaction

Eric Cartalas

JRI

JRI

Julien Casbas

Dalia Group

COO

Arnaud Chevalier

Adyen

Head of Account Management

Bruno Chiaruttini

Paris Marriott

General Manager |...

Myriam Darmoni

Zepros

Rédacteur en chef

Stéphanie Dartevelle

ACCOR

VP Major Sport Events &...

Adrien De Schompré

Matsuri

Directeur général

Hanne Deceuninck

Combo

VP marketing

Agnès Delcourt

Neo Restauration

Cheffe de rubrique

Guilain Denisselle

Tendances Hotellerie

Président

Jeremy Denoyer

L'auvergnat de Paris

Rédacteur en chef

Vincent Deriot

B&B HOTELS

Group CTO Innovation

Antoine Dromard

WiFirst

Responsable pôle Hôtellerie

Olivier Dufit

The Originals Hotels

Directeur Général Adjoint

Zoé Dugor

TikTok

Brand Partnership Manager

Sabine Durand

Néo Restauration

Directrice de la rédaction

Charles-Antoine Duron

Google

Directeur Tourisme et Mobilité

Patrick Eveno

Université Paris La Sorbonne

Maitre de Conférence associé...

Julia Fenart

Brigad

Head of Public Affairs &...

Mathias Fierro

Lyra

Partnerships Manager

Nathalie Foulon

Industrie Hôtelière

Rédactrice en chef

Jean-Baptiste François

RATIONAL France SAS

Directeur Marketing

Jade Frommer

Ephemera

Co-Founder & CEO

Alexis Gabillet

Snapchat

Head of Sales

Jean-Marc Gaignard

Tipy

CEO

Jean Ganizate

MELT

Co-fondateur

Cyril Gast

Atypio

Directeur Général des...

Karine Girard

Eklo

Directrice qualité et...

Nathan Gouin

Greenly

Account Executive & Virtuous...

Emmanuel Grelaud

Co-fondateur Easilys et...

MAPAL OS

Denis Groison

le MaZenay

Chef de restaurant

Vanessa Guerrier-Buisine

Journaliste

Marion Hatt

Uber Direct France

General Manager

Patrick Hayat

Patrick Hayat Hotels &...

CEO

Jonathan Jablonski

Leaders Club

Leaders Club

Brice Konda

Inpulse

CEO

Jennifer Labau

TikTok

Directrice Commerciale

Arthur Le Gendre

Café Joyeux

Responsable Événementiel

Julien Lechat

Meta

Client Partner Travel

Tony Loeb

Le 10 minutes Hoteliers

Journaliste

Paul Loiseleur

MELT

Co-fondateur

Soraya Lolas

EL&N France

Cheffe Exécutive

Guillaume Lopez-Marcoux

L’atelier Papilles

Président

Emma Luciani

The Gate Collection

Directrice des Ressources...

Gilles Maillet

META

Director Travel, Automotive...

Alexandre Maizoué

Krispy Kreme Doughnuts France

Directeur Général

Patrick Mendes

ACCOR

Directeur général ACCOR...

Corinne Menegaux

Office de tourisme

Directrice Générale de Paris...

Philippe Meunier

Ecolab

Senior Sustainability...

Dominique Moayedpour

WeArePlanet

VP Global Sales Consultant

Henry Mottet

Areas France

Directeur des Ressources...

Thomas Mulet

Patrick Hayat Hotels

Directeur

Jean-Pierre Nadir

Groupe FairMoove Membre du...

Fondateur

Luc Negri

B&B Hotels

DRH Projets en Développement

Bérengère O

Big Mamma

CEO

Xavier O’Quin

Edgar Suites

Président et co-fondateur

Pauline Oster

Tribe

Vice President Europe &...

Christophe Pereira

Cendyn

VP eCommerces Sales

Pascal Perriot

France Snacking

Président de Umameet et...

Pierre Picard

Food Service Vision

Directeur Développement

Mathieu Pollet

LoungeUp

CEO

Antoine Rabin

DOOD

Co-fondateur et VP Sales

Kim Richard

Make Me Glow

CEO

Raphaël Roques

Food Lab

Co-fondateur

Guillaume Sarton

Adoria

Directeur Commercial

Jean-Charles Schamberger

Zepros

Directeur des rédactions du...

Arthur Schipper

O'Tacos

Responsable...

Benjamin Schmit

Nobi Nobi

COO

Mahmoud Sellami

McDonald’s

Directeur Général