CONFÉRENCES

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Dates

3 avr.4 avr.

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Conférence d'ouverture - L’hospitalité Augmentée : repenser l’hospitalité de demain

Directeur général ACCOR Europe & Afrique du Nord

Keynote Meta : Tirez parti des opportunités de l'IA

Director Travel, Automotive & Mobility

Optimiser les Systèmes de Paiement en Hôtellerie : Sécurité, Convivialité et Rentabilité au Cœur...

Patrick Hayat Hotels

Directeur Général des Opérations

Dominique Moayedpour

VP Global Sales Consultant

Partnerships Manager

Guilain Denisselle

Tendances Hotellerie

Devenir incontournable : comment l'expérience client fait la différence dans l'hôtellerie

Vice President Europe & North Africa

Antoine Dromard

Responsable pôle Hôtellerie

The Originals Hotels

Directeur Général Adjoint

Vanessa Guerrier-Buisine

RH : doit-on s'adapter aux attentes des nouvelles générations ?

The Gate Collection

Directrice des Ressources Humaines

Co-Founder & CEO

DRH Projets en Développement

L'auvergnat de Paris

Rédacteur en chef

Que peut on attendre d'un PMS cloud en 2024 ?

Directrice qualité et expérience client – Eklo Hotels

Lore Boccanfuso

Senior Account Manager

Grégoire Benoit

Co-Fondateur & Directeur des Opérations

Senior Sales Director

Guilain Denisselle

Tendances Hotellerie

Du service à la satisfaction : transformer l'expérience client pour réduire les coûts et augmenter...

Guillaume Sarton

Directeur Commercial

Directeur Vente France

Néo Restauration

Directrice de la rédaction

Voyage & Dégustation en réalité augmentée : l’atout Snapchat pour conquérir de nouveaux clients

Alexis Gabillet

Accélérer la croissance de vos restaurants : se structurer, penser franchise, pièges à éviter

Arthur Schipper

Responsable Projet/Digitalisation

Benjamin Schmit

Hanne Deceuninck

L'omnicanalité, un levier incontournable pour la croissance des restaurateurs

Uber Direct France

General Manager

Co-fondateur et VP Sales

Adrien De Schompré

Directeur général

Raphaël Roques

Comment attirer et engager ses collaborateurs ?

Vice President Europe & North Africa

Head of Public Affairs & Sustainability

Brand Partnership Manager

Agnès Delcourt

Neo Restauration

Cheffe de rubrique

Intelligence Artificielle : magie, avenir et impacts dans le secteur de l'hôtellerie-restauration

Emmanuel Grelaud

Co-fondateur Easilys et Directeur France

Emmanuel Argoud

Food Service Vision

Directeur Associé

Retour d’expérience de B&B Hotels : l’atout de la simplicité grâce à Adyen

Arnaud Chevalier

Head of Account Management

Group CTO Innovation

StartUp Awards

François Blouin

Food Service Vision

Xavier O’Quin

Président et co-fondateur

Université Paris La Sorbonne

Maitre de Conférence associé Gestion des Activités Touristiques & Hôtelières

Néo Restauration

Directrice de la rédaction

L'avenir du marketing digital grâce à l'intelligence artificielle en 2024

Patrick Hayat Hotels & Président Atop

Client Partner Travel

Guilain Denisselle

Tendances Hotellerie

Christophe Pereira

VP eCommerces Sales

Le parcours TikTok : de la découverte à la réservation

Directrice Commerciale

L'IA : futur ingrédient ou plat principal du succès en restauration ?

Directeur des Ressources Humaines

Guillaume Lopez-Marcoux

L’atelier Papilles

Alexandre Maizoué

Krispy Kreme Doughnuts France

Directeur Général

Emmanuel Argoud

Food Service Vision

Directeur Associé

Durabilité et responsabilité sociale : maximiser l'impact, minimiser les coûts

L’Hôtellerie Restauration

Directrice de la rédaction

Philippe Meunier

Senior Sustainability Marketing Manager Europe

Account Executive & Virtuous Partnership

Vanessa Guerrier-Buisine

Jérôme Andriot

The Originals Hotels

Responsable RSE & Qualité

Atteindre l'excellence opérationnelle en cuisine : les innovations dans l'HACCP et la réduction du...

Mahmoud Sellami

Directeur Général

Rédacteur en chef

Comment les nouveaux équipements intelligents transforment les CHR en pleine crise de pénurie de...

Jean-Baptiste François

RATIONAL France SAS

Directeur Marketing

Chef de restaurant

France Snacking

Président de Umameet et BrandContent Manager

Pourquoi 2024 marquera le début d'une nouvelle ère pour le marketing digital

Charles-Antoine Duron

Directeur Tourisme et Mobilité

Jeux Olympiques Paris 2024 : last call pour rentabiliser au maximum cet événement

Le 10 minutes Hoteliers

Stéphanie Dartevelle

VP Major Sport Events & Everyday Experiences

Jean-Marc Gaignard

Corinne Menegaux

Office de tourisme

Directrice Générale de Paris je t’aime

L'expérience client véritable booster du chiffre d'affaire

Jonathan Jablonski

Cheffe Exécutive

Néo Restauration

Directrice de la rédaction

L'IA pour les Nuls

Au Coeur des Villes

Université Paris La Sorbonne

Maitre de Conférence associé Gestion des Activités Touristiques & Hôtelières

Réinventer la restauration : stratégies pour un marché en mutation

Bernard Boutboul

Etudiants et professionnels de l’hospitality : Attentes mutuelles et respectives, motivations et...

Arthur Le Gendre

Responsable Événementiel

Bruno Chiaruttini

General Manager | Hospitality Industry Expert, MBA International Hospitality Management

Delphine Bianchini-Manno

Senior advisor hospitality, lecturer and head of digital leadership concentration IMHI master

Directrice Adjointe

L’industrie hôtelière peut-elle se réinventer autour des nouveaux paradigmes Rse ?

Jean-Pierre Nadir

Groupe FairMoove Membre du jury de l’émission ‘Qui veut être mon associé ?

Prix de l'innovation

Jean-Charles Schamberger

Directeur des rédactions du Pôle Restauration

Food Service Vision

Directeur Développement

France Snacking

Président de Umameet et BrandContent Manager

Nathalie Foulon

Industrie Hôtelière

Rédactrice en chef