Food Hotel Tech 2024

Comment prendre RDV ?

1. Cliquez sur le bouton <Demander un RDV> 
2. Veuillez vous connecter en utilisant l'adresse e-mail utilisée lors de votre inscription au salon 

Koust

Stand : D07

Description

Koust c’est le logiciel de gestion conçu spécialement pour les restaurateurs et hôteliers en quête de performance et de croissance. Nous vous aidons à maîtriser vos approvisionnements en matières premières, à surveiller votre rentabilité et à améliorer votre offre tout en conservant un contrôle précis sur votre marge. Notre expertise nous permet d'accompagner des clients renommés tels que La Cigale, Le 4ème Mur, ainsi que les hôtels Ibis et Radisson, et d'aider des centaines de restaurateurs à obtenir une augmentation de leur marge de 5 % ! Avec Koust, vous pourrez réduire vos pertes, gérer vos stocks de manière optimale et augmenter votre rentabilité. Notre logiciel est adapté aux chaînes, avec des fonctionnalités dédiées permettant aux managers et dirigeants de piloter leurs établissements de manière simple et efficace. Nos fonctionnalités incluent : - La prévision des ventes - Les commandes fournisseurs - La gestion des stocks et des inventaires - La planification de la production - Site pilote et management multi-sites - L'analyse des écarts de consommation et des pertes - Le calcul de la marge théorique par rapport à la marge réelle Fondée en 2017 par Jean-Luc Le Goff, ancien restaurateur et développeur informatique, Koust est un logiciel métier conçu par un restaurateur pour les restaurateurs. Le logiciel aide les restaurateurs à maîtriser leurs approvisionnements en matières premières, à surveiller leur rentabilité et à améliorer leur carte tout en contrôlant leur marge. Koust s'adapte aux besoins spécifiques de différents marchés tels que les laboratoires de production ou les chaînes de restaurant. Grâce à nos modules de gestion et de prédiction d'intelligence artificielle, nos clients gagnent en moyenne 5% de marge brute en un an !

Produits et Services

Achats responsables
Back-Office
Gestion des Stocks
HACCP
Hôtels
Restaurants
RSE

Nos Sessions

,