SPEAKERS

Mak Abdelkafi

Mews

Directeur commercial

Fabienne Ardouin

GHR

Présidente de la commission...

Jibbe Baas

Hôtel Lancaster Paris Champs...

Responsable Revenue et...

Eric Belluardo

Friendly Hotel Collection

Co-fondateur

Gregoire BENOIT

EDGAR SUITES

Co-fondateur

Florence Berger

Food Service Vision

Directrice Associée

Jerome Bigoni

The Gate Collection

Cluster Director Revenue &...

Julien Blanchet

Mama Shelter, Jo & Joe, Tribe

Head of Talent Acquisition &...

François Blouin

Food Service Vision

Président fondateur

Irina BOLOCAN

Duo Hotel

Directrice Opérationnelle

Bernard Boutbol

Gira

Président

Nelson Burton

Au coeur des villes

Président & directeur des...

Alazaïs CAILLOL

Baisse les watts

Responsable marketing du...

Baptiste Capron

Stuart

Sales & Marketing Director

Romy Carrere

L'hôtellerie Restauration

Directrice de la rédaction

Chedi Chaari

DOYIELD

Jean-Michel Chapuis

Panthéon Sorbonne

Romain Charié

N&C

Président associé

Antoine Choain

OTA insights

Business Development Manager

Maud Christophe

Voxel

Director of Growth, Travel...

Mathias Coudert

Mews

Senior Product Manager

julie crozet

La Réserve Hotel & Spa

Aurélien Damour

La Criée

Directeur Général

Stéphanie Dartevelle

Accor

VP Major Sport Events &...

Thévi de Coninck

Edgar Suites

Directrice Marketing

Aslak de Silva

Selfly Store

CEO

Javier Delgado

Mirai

CEO

Guilain Deniselle

Tendance Hotellerie

Président

Alvaro Dexeus

Pleo

Directeur Europe du Sud

Jérôme Diaz Lopez

WIHP

Sales Director Europe

Jérôme Diaz Lopez

Whip

Sales Director Europe

Sabine Durand

neo restauration

Directrice des rédactions

Charles-Antoine Duron

Google

Directeur Tourisme et Mobilité

Olivier Dutertre

indiana café

Fondateur

David ESSERYK

HDC Hospitality

Founder & Directeur Général

Tony Ficarella

Distribuy Group

Mathias Fierro

Lyra

Partnership Manager

Marie Frumholtz

neo restauration

Journaliste

Sophie Gaaloul

Inpulse

Chief Marketing Officer

Nathan Gouin

Grrenly

Account Executive & Virtuous...

Fabien Gouttebaron

The Hotels Network

Directeur commercial

Emmanuel Grelaud Grelaud

Mapal

Directeur France

Valentin Guemache

Audits Energies

Audits energies

Vanessa GUERRIER-BUISINE

Journal des palaces

Journaliste

Vincent GUILLARD

Deliverect

Account Manager

Thomas Guyot

Traace

Co-fondateur

Louiza Hacene

Malou

CEO

Nicolas Horvath

Duve

Country Manager

Alex Hysbergue

Aphy

Directeur Général

Jonathan Jablonski

Factory & Co

CEO & Founder

Omar Jannoun

Combo

Expert Combo

Philippe Jean

DelArte

Directeur Général

Victor Jouan

Accor

F&B Operations Manager

Brice Konda

INPULSE

CEO & Co-founder

Pierre Lafon

1Check

Co-Founder

Yoan Laigle

Cojean

CIO

Julien Lechat

Meta

Client Partner Travel

Gilles Maillet

Meta

Director – Travel,...

Sabine Maillot

Compass Group

Directrice Développement...

Florent Malbranche

Brigad

CEO

Alice Mariette

La revue des comptoirs

Rédactrice en chef adjointe

Kevin Mauffrey

Deliveroo

Commercial Director

Philippe Meunier

Ecolab

Senior Marketing...

Cédric O

Ancien Secrétaire d’Etat en...

Bérengère O

Big Mamma

COO France

Solenne Ojea-Devys

Okko

Directrice générale

Pauline​ Oster​

Accor

Director of Management...

Frederic Pastur

wagram finances Columbus Café

Directeur Général

​Audrey Peguret

Ritz Paris

Directrice du Développement...

Pascal Perriot

Snacking

Brand Content Manager

Pierre Picard

Food Service Vision

Développement commercial

Benoit Piel

Oversight

Co fondateur

Mathieu Pollet

LoungeUp

CEO & Co-fondateur

Ludovic Poyau

Umih

Président Commission RSE et...

Yves Premel-Cabic

Wifirst

Head of engineering

Mickaël Rolland

Au coeur des villes

Rédacteur en Chef

Alexandre Rossoz

Loulou

Managing Director

Léa Sabir

JPS

Consultante en Hôtellerie

Nicolas Saint-Marc

Accor

VP Talent & Culture - Europe...

Jean-Charles Schamberger

Zepros Resto

Directeur des rédactions