Food Hotel Tech 2023

VG

Vanessa GUERRIER-BUISINE

Journal des palaces

Journaliste

Ses sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.

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5:15 PM - 6:00 PM

Fidéliser son Staff : tout un art, le bien être de vos employés n’est plus une option

Romy Carrere (L'hôtellerie Restauration, Directrice de la rédaction)Vanessa GUERRIER-BUISINE (Journal des palaces, Journaliste)Solenne Ojea-Devys (Okko, Directrice générale)Nicolas Saint-Marc (Accor, VP Talent & Culture - Europe du Sud)Vincent Sitz (GHR, Président de la Commission Emploi et Formation)

10:15 AM - 11:15 AM

Faire face aux coûts énergétiques. Entre sobriété et investissement.

Alazaïs CAILLOL (Baisse les watts, Responsable marketing du programme CEE « Baisse les Watts », La Poste)Valentin Guemache (Audits Energies, Audits energies)Vanessa GUERRIER-BUISINE (Journal des palaces, Journaliste)Audrey Peguret (Ritz Paris, Directrice du Développement Durable)Yves Premel-Cabic (Wifirst, Head of engineering)

2:10 PM - 3:10 PM

Le mariage du CRM et du RMS à l'hôtel pour maximiser le chiffre d'affaires : Enrichir sa stratégie...

Eric Belluardo (Friendly Hotel Collection, Co-fondateur)Romain Charié (N&C, Président associé)Vanessa GUERRIER-BUISINE (Journal des palaces, Journaliste)Mathieu Pollet (LoungeUp, CEO & Co-fondateur)

4:10 PM - 5:10 PM

Crise de vocation: fatalité ou nouveau defi ?

Jean-Michel Chapuis (Panthéon Sorbonne)julie crozet (La Réserve Hotel & Spa)Vanessa GUERRIER-BUISINE (Journal des palaces, Journaliste)Florent Malbranche (Brigad, CEO)

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