Food Hotel Tech 2023

Anti-gaspi : quelles stratégies pour maîtriser sa consommation et réduire ses pertes dans un contexte d'inflation et de raréfaction des ressources

Mar 14, 2023 | 3:00 PM - 4:00 PM

Les Speakers

Sabine Durand

neo restauration

Directrice des rédactions

Philippe Meunier

Ecolab

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Bérengère O

Big Mamma

COO France

Alexandre Rossoz

Loulou

Managing Director

Avec la participation de

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