Food Hotel Tech 2023

SAFEXIS

Description

SAFEXIS l’expertise en gestion et sécurité connectées - Sécurité Incendie des cuisines SAFETY FIRST est un système d’extinction automatique des feux de cuisine qui équipe aujourd’hui plus de 6 000 établissements. - Gestion de la consommation d’énergie des cuisines ECOAZUR® est une intelligence embarquée qui optimise les consommations énergétiques des hottes et des systèmes de traitement d’air. Avec ECOAZUR®, on économise jusqu’à 20% d’énergie ! - Traitement de l’air et des odeurs La gamme NATEXAIR est composée d’appareils qui assainissent l’air en éradiquant bactéries et virus, y compris sur les surfaces. L’une des solutions s’installe sur les conduits d’évacuation et détruit les odeurs. - Cuisine connectée La KITCHEN BOX centralise toutes les fonctionnalités de surveillance d’une cuisine : ouvertures des portes et contrôle des températures des chambres froides, fonctionnement des hottes, maintenance des conduits, systèmes de protection incendie des appareils de cuisson (friteuses)
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