L’audace technologique transforme l'hôtellerie et la restauration !
Avant même les récompenses, cette sélection est en soi un succès car elle donne l’occasion aux jeunes pousses de présenter leurs solutions et produits devant une salle comble.
Pour le public c’est l’occasion de découvrir la crème de l’innovation, réunie sur une même scène pour des pitchs vitaminés qui dessinent un panorama complet du futur proche de l’hôtellerie-restauration.
À l’intérieur du village, 5 startups seront sélectionnées pour présenter en 5 minutes leur Elevator Pitch devant un jury représenté par un mix de journalistes et de professionnels de l’hôtellerie-restauration.
Le prix, outre la visibilité auprès des médias et des investisseurs, permettra aux lauréats de gagner le prix de leur stand.
Parrainé par Food Service Vision & BPI France.
★ LAURÉAT 2026 ★LinkEat
Avec LinkEat, les données circulent là où elles comptent vraiment : là où elles simplifient le quotidien, évitent les erreurs et améliorent vos marges.
♻️ OWL DIGESTER : La solution connectée pour une gestion durable de vos biodéchets ♻️
La gestion des biodéchets représente un enjeu majeur pour les entreprises et collectivités. OWL DIGESTER propose une approche efficace et automatisée : en 24 heures, le volume des biodéchets est réduit jusqu’à 90 %, limitant ainsi la logistique et améliorant les conditions de travail.
Fullsoon constitue un véritable outil decisionnel permettant aux restaurants, boulangeries et cantines, d’anticiper leurs ventes, optimiser la gestion de leurs stocks et automatiser le passage des commandes.
Le logiciel d’enquête pour connaître vos clients mieux que personne
Igonogo, c’est la simplicité des enquêtes en ligne avec la précision des mesures en sciences comportementales pour détecter les émotions et non-dits de vos clients en toute autonomie.
La technologie de Clone (anciennement Not So Dark) réunit toutes les fonctionnalités pour aider les restaurateurs à générer un complément de revenus et les chaines de restaurants à se développer en Europe.